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サラダ・バイブル = The bible of salad / 井桁良樹 [ほか] 著

サラダ バイブル

データ種別 図書
出版者 東京 : ナツメ社
出版年 2013.10
本文言語 jpn
大きさ 255p ; 26cm
別書名 背表紙タイトル:サラダ・バイブル : 人気シェフによる、美しいサラダとドレッシングのレシピ
一般注記 索引あり
著者標目 井桁, 良樹 <イゲタ, ヨシキ>
Inieo Chare
小池, 教之 <コイケ, ノリユキ>
小泉, 功二 <コイズミ, コウジ>
清水, 崇充 <シミズ, タカミツ>
長谷川, 在佑 <ハセガワ, ザイユウ>
藤本, 恵史 <フジモト, サトシ>
古井, 繁規 <フルイ, シゲキ>
森重, 正浩(1961-) <モリシゲ, マサヒロ>
八木, 康介 <ヤギ, コウスケ>
山口, 潤 <ヤマグチ, ジュン>
山本, 晴彦 <ヤマモト, ハルヒコ>
湯澤, 貴博 <ユザワ, タカヒロ>
分 類 NDLC:Y73
NDC9:596.37
ISBN 9784816354977
NCID BB14329730 WCLINK

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 予約
大学3階一般
596.3||I 10180799
9784816354977

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