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干し野菜百科 / 濱田美里著

ホシヤサイ ヒャッカ

データ種別 図書
出版者 東京 : 河出書房新社
出版年 2011.7
本文言語 jpn
大きさ 119p ; 25cm
別書名 背表紙タイトル:干し野菜百科 : 野菜66種の切り方・干し方・保存法+82のかんたん料理レシピ
一般注記 参考文献: 巻末
著者標目 濱田, 美里 <ハマダ, ミサト>
件 名 NDLSH:料理(蔬菜)
分 類 NDC9:596.37
NDLC:Y73
ISBN 9784309282701
NCID BB06855647 WCLINK

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 予約
大学3階一般
596.3||H 20059133
9784309282701

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