たべもの起源事典 / 岡田哲編
タベモノ キゲン ジテン
| データ種別 |
図書 |
| 出版者 |
東京 : 東京堂出版 |
| 出版年 |
2003.1 |
| 本文言語 |
jpn |
| 大きさ |
508p ; 22cm |
| 一般注記 |
参考文献: p489-508 |
| 著者標目 |
岡田, 哲(1931-) <オカダ, テツ>
|
| 件 名 |
BSH:食物 -- 歴史 -- 辞典
BSH:食生活 -- 歴史 -- 辞典 |
| 分 類 |
NDC8:383.8
NDC9:383.81 |
| NCID |
BA60661026
|
所蔵情報を非表示
書誌詳細を非表示
検索結果一覧に戻る
ページトップ
Copyright © Mimasaka University All Rights Reserved.
類似資料