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マリー・アントワネットは何を食べていたのか : ヴェルサイユの食卓と生活 / ピエール=イヴ・ボルペール著 ; ダコスタ吉村花子訳

マリー アントワネット ワ ナニ オ タベテイタ ノカ : ヴェルサイユ ノ ショクタク ト セイカツ

データ種別 図書
出版者 東京 : 原書房
出版年 2019.6
本文言語 jpn
大きさ 178, xxp : 挿図, 肖像 ; 20cm
別書名 原タイトル:Marie‐Antoinette
異なりアクセスタイトル:マリーアントワネットは何を食べていたのか : ヴェルサイユの食卓と生活
一般注記 精選参考文献: pxvii-xx
著者標目 Beaurepaire, Pierre-Yves
Da Costa Yoshimura, Hanako
件 名 FREE:Marie Antoinette, Queen, consort of Louis XVI, King of France, 1755-1793
BSH:料理(西洋) -- フランス
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.835
NDC10:383.835
ISBN 9784562056651
NCID BB28448975

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 予約
大学3階一般
383.8||B 10188912
9784562056651

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