美作大学OPAC

ようこそ  ゲスト さん

簡易検索: +詳細検索

検索結果一覧に戻る

cover

他の検索サイト

砂糖入門 / 斎藤祥治, 内田豊, 佐野寿和共著

サトウ ニュウモン

(食品知識ミニブックスシリーズ)
データ種別 図書
版 改訂版
出版者 東京 : 日本食糧新聞社
出版年 2016.7
本文言語 jpn
大きさ 185p ; 18cm
一般注記 文献あり
著者標目 斎藤, 祥治 <サイトウ, ショウジ>
内田, 豊 <ウチダ, ユタカ>
佐野, 寿和 <サノ, トシカズ>
件　名 NDLSH:砂糖
分　類 NDLC:PA531
NDC9:588.1
ISBN 9784889272550
NCID BB21943320

所蔵情報を非表示

配架場所 巻　次 請求記号 登録番号 状　態 コメント ISBN 予約
大学3階文庫・新書
588.1||S 30020899
9784889272550

書誌詳細を非表示

類似資料

  1. 1
    cover
    タイ糖業史 : 輸出大国への軌跡 / 山本博史著
  2. 2
    cover
    近代日本糖業史 / 糖業協会編 上巻,下巻
  3. 3
    cover
    日本製糖技術史 : 1700〜1900 / 植村正治著
  4. 4
    cover
    砂糖の社会史 / マーク・アロンソン, マリナ・ブドーズ著 ; 花田知恵訳
  5. 5
    cover
    砂糖の歴史 / アンドルー・F.スミス著 ; 手嶋由美子訳
  6. 6
    cover
    砂糖の事典 / 日高秀昌, 岸原士郎, 斎藤祥治編
  7. 7
    cover
    砂糖の歴史 / エリザベス・アボット著 ; 樋口幸子訳
  8. 8
    cover
    砂糖のイスラーム生活史 / 佐藤次高著
  9. 9
    cover
    砂糖の世界史 / 川北稔著
  10. 10
    cover
    砂糖の絵本 / すぎもとあきらへん ; ささおとしかずえ

検索結果一覧に戻る ページトップ

図書館サービス

利用者サービス

Copyright © Mimasaka University All Rights Reserved.