類似資料

1. 1
   
   食の歴史 / J-L・フランドラン, M・モンタナーリ編 ; 菊地祥子, 末吉雄二, 鶴田知佳子訳 1,2,3
2. 2
   
   古代ローマの食卓 / パトリック・ファース著 ; 目羅公和訳
3. 3
   
   料理でわかるヨーロッパ各国気質 / 片野優, 須貝典子著
4. 4
   
   食で読み解くヨーロッパ : 地理研究の現場から / 加賀美雅弘著
5. 5
   
   「図説」食材と調理からたどる中世ヨーロッパの食生活 : 王侯貴族から庶民にいたる食の世界、再現レシピを添えて / ハンネレ・クレメッティラー著 ; 龍和子訳
6. 6
   
   西洋菓子彷徨始末 : 洋菓子の日本史 / 吉田菊次郎著
7. 7
   
   ドーナツの歴史物語 / ヘザー・デランシー・ハンウィック著 ; 伊藤綺訳
8. 8
   
   図説デザートの歴史 / ジェリ・クィンジオ著 ; 富原まさ江訳
9. 9
   
   キャンディと砂糖菓子の歴史物語 / ローラ・メイソン著 ; 龍和子訳
10. 10
    
    和菓子ものがたり / 中山圭子著