美作大学OPAC

ようこそ  ゲスト さん

プロのためのわかりやすいフランス料理 / 水野邦昭著

プロ ノ タメ ノ ワカリヤスイ フランス リョウリ

データ種別 図書
出版者 東京 : 柴田書店
出版年 2002.3
本文言語 jpn
大きさ 399p ; 27cm
著者標目 水野, 邦昭 <ミズノ, クニアキ>
件 名 BSH:料理(西洋) -- フランス
分 類 NDC8:596.23
NDC9:596.23
ISBN 4388058998
NCID BA56954100

所蔵情報を非表示

配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 予約
大学3階一般
596.23||M 10172264
4388058998

書誌詳細を非表示

検索結果一覧に戻る ページトップ