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日本製糖技術史 : 1700〜1900 / 植村正治著

ニホン セイトウ ギジュツシ : 1700 1900

データ種別 図書
出版者 大阪 : 清文堂
出版年 1998.7
本文言語 jpn
大きさ ix, 488p ; 22cm
著者標目 植村, 正治(1947-) <ウエムラ, ショウジ>
件 名 BSH:砂糖 -- 歴史
分 類 NDC8:588.1
NDC9:588.1
NCID BA36970953

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 予約
大学1階持出禁止架
588.1||U 10155118
4792404401

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