タイ糖業史 : 輸出大国への軌跡 / 山本博史著
タイ トウギョウシ : ユシュツ タイコク エノ キセキ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 御茶の水書房 |
| 出版年 | 1998.2 |
| 本文言語 | jpn |
| 大きさ | xxi, 381p : 図版1枚 ; 22cm |
| 一般注記 | 参照文献目録: p329-346 タイ語参照文献目録: p[347]-355 |
| 著者標目 | 山本, 博史(1956-) <ヤマモト, ヒロシ> |
| 件 名 | BSH:砂糖 |
| 分 類 | NDC8:588.1 NDC9:588.1 |
| NCID | BA34745435 |
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