食品別糖質量ハンドブック : ダイエット・糖質制限に必携! / 江部康二監修
ショクヒンベツ トウシツリョウ ハンドブック : ダイエット トウシツ セイゲン ニ ヒッケイ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 宝島社 |
| 出版年 | 2020.9 |
| 本文言語 | jpn |
| 大きさ | 238p ; 18cm |
| 一般注記 | 増補新版 洋泉社 2016年刊の増補 穀類や肉、野菜といった食材から、調味料、市販食品、外食まで、1200食品の糖質・カロリー・脂質・たんぱく質・塩分量がひと目でわかるハンドブック。糖質制限食のコツ&実践レシピなども掲載。食品成分表七訂に対応。 |
| 著者標目 | 江部, 康二 <エベ, コウジ> |
| 件 名 | BSH:糖尿病 BSH:食餌療法 BSH:炭水化物 |
| 分 類 | NDC8:493.12 NDC9:493.123 NDC10:493.123 |
| ISBN | 9784299008565 |
| NCID | BC02465251 |
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