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一品料理献立集 : 基本献立と治療食・軟菜食・行事食 / 医歯薬出版編

イッピン リョウリ コンダテシュウ : キホン コンダテ ト チリョウショク ナンサイショク ギョウジショク

データ種別 図書
出版者 東京 : 医歯薬出版
出版年 1991.10
本文言語 jpn
大きさ xxvii,568p ; 26cm
一般注記 雑誌「臨床栄養」臨時増刊号の4冊を1巻本とし、編集しなおしたもの
著者標目 医歯薬出版株式会社 <イシヤク シュッパン カブシキ ガイシャ>
件　名 NDLSH:食餌療法
NDLSH:病人食
MESH:Diet
MESH:Diet Therapy
MESH:Cookery
分　類 NDC8:498.58
NDLC:SC741
NCID BN07203012

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配架場所 巻　次 請求記号 登録番号 状　態 コメント ISBN 予約
大学1階持出禁止架
498.58||I 10143241

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