調理とビタミン / 森本喜代, 林淳三, 足利千枝共著
チョウリ ト ビタミン
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 建帛社 |
| 出版年 | 1971.3 |
| 本文言語 | jpn |
| 大きさ | 255p ; 22cm |
| 一般注記 | 付: 文献 |
| 著者標目 | 森本, 喜代(1895-) <モリモト, キヨ> 林, 淳三(1923-) <ハヤシ, ジュンゾウ> 足利, 千枝 <アシカガ, チエ> |
| 件 名 | NDLSH:ビタミン |
| 分 類 | NDC6:498.53 NDLC:SC91 |
| NCID | BN03648640 |
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