食物アレルギーの基礎と対応 : 医学、食品・栄養学、食育から学ぶ / アレルギー支援ネットワーク作成
ショクモツ アレルギー ノ キソ ト タイオウ : イガク、ショクヒン・エイヨウガク、ショクイク カラ マナブ
(アレルギー大学テキスト)| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 岐阜 : みらい |
| 出版年 | 2023.3 |
| 本文言語 | jpn |
| 大きさ | iv, 181p, 図版6p : 挿図 ; 26cm |
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:食物アレルギーの基礎と対応 : 医学食品栄養学食育から学ぶ |
| 一般注記 | 監修: 伊藤浩明 食物アレルギー診療ガイドライン2021準拠 参考資料: p169-170 |
| 著者標目 | アレルギー支援ネットワーク <アレルギー シエン ネットワーク> 伊藤, 浩明 <イトウ, コウメイ> |
| 件 名 | BSH:学校給食 BSH:食物アレルギー |
| 分 類 | NDC9:374.94 NDC10:374.94 |
| ISBN | 9784860155902 |
| NCID | BD01567683 |
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