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中国の食文化 / 周達生著

チュウゴク ノ ショクブンカ

データ種別 図書
出版者 大阪 : 創元社
出版年 1989.8
本文言語 jpn
大きさ 464p ; 22cm
一般注記 各章末:参考文献
著者標目 周, 達生(1931-) <シュウ, タッセイ>
件 名 BSH:食生活
BSH:料理(中国)
NDLSH:食生活 -- 中国
分 類 NDC8:383.8
NCID BN03706758

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 予約
大学1階持出禁止架
596.22||S 20031036

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