美作大学OPAC

ようこそ  ゲスト さん

調理師読本 / 日本栄養士会編

チョウリシ トクホン

データ種別 図書
第14版
出版者 東京 : 第一出版
出版年 2009.4
本文言語 jpn
大きさ 486p ; 21cm
著者標目 日本栄養士会 <ニホン エイヨウシカイ>
件 名 BSH:調理師
分 類 NDC8:596.07
NDC9:596.07
ISBN 9784804112060
NCID BA89924273

所蔵情報を非表示

配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 予約
大学1階持出禁止架
596.07||N 20055989
9784804112060

書誌詳細を非表示

検索結果一覧に戻る ページトップ