データ種別 | 図書 |
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版 | 第4版 |
出版者 | 東京 : 同文書院 |
出版年 | 1995.2 |
本文言語 | jpn |
大きさ | 6,185p ; 21cm |
別書名 | 表紙タイトル:New ESKKA 21 series : food economics |
一般注記 | 参考文献:各章末 |
著者標目 | 持田, 恵三(1926-) <モチダ, ケイゾウ> |
件 名 | NDLSH:食糧 |
分 類 | NDC8:611.3 |
NCID | BN08710730 |
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 予約 |
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大学1階持出禁止架 |
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498.55||E||17 | 10142558 |
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