所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 大学1階一般 |
|
667.2||N||3 | 20070902 |
|
9784034368305 |
|
書誌詳細を非表示
類似資料
-
1
昆布 / 阿部秀樹写真・文
-
2
鰹節 / 阿部秀樹写真・文
-
3
干物の機能と科学 / 滝口明秀, 川崎賢一編
-
4
素朴な疑問 : 食品の裏側から : くらしの中の添加物・調味料入門 / 安部司著
-
5
だし=うま味の事典 / 星名桂治, 栗原堅三, 二宮くみ子著
-
6
知っておいしい調味料事典 / 鈴木裕貴監修
-
7
天然系調味料の知識 / 石田賢吾著
-
8
調味料の味わい : 楽しむ工夫×基礎知識×毎日使いたい調味料120 / 暮らしの図鑑編集部編
-
9
マヨネーズ屋さんが書いたマヨネーズ・ドレッシングの本 / 井土貴司著
-
10
味つけ上手になれる!調味料使いこなし手帖 / まめこ漫画 ; 青木敦子原案・監修
Copyright © Mimasaka University All Rights Reserved.