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味覚辞典 / 奥山益朗編

ミカク ジテン

データ種別 図書
出版者 東京 : 東京堂出版
出版年 1972.1-1977.12
本文言語 jpn
大きさ 3冊 ; 19cm
著者標目 奥山, 益朗(1918-) <オクヤマ, マスロウ>
件 名 NDLSH:食品 -- 辞書
NDLSH:日本料理 -- 辞書
NDLSH:洋酒 -- 辞書
NDLSH:西洋料理 -- 辞書
分 類 NDC8:596.21
NDC8:596.23
NDC8:588.5
NDLC:E2
NDLC:EF27
NCID BN01766034

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 予約
大学1階持出禁止架 日本料理 596.21||O 22002398

大学1階持出禁止架 洋酒編 596.7||O 10112898

大学1階持出禁止架 西洋料理 596.13||O 10111568

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