食品添加物のここが知りたいQ&A / 日高徹著
ショクヒン テンカブツ ノ ココ ガ シリタイ Q&A
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 日本食品衛生協会 |
| 出版年 | 1994.8 |
| 本文言語 | jpn |
| 大きさ | 185p ; 19cm |
| 一般注記 | 参考文献: p185 |
| 著者標目 | 日高, 徹(1926-) <ヒダカ, トオル> |
| 件 名 | BSH:食品添加物 |
| 分 類 | NDC8:498.51 NDC7:498.55 NDLC:SC186 |
| NCID | BN11507881 |
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