美作大学OPAC

ようこそ  ゲスト さん

ぼうずコンニャクの全国47都道府県うますぎゴーゴー! : 水産物研究家が市場巡りで見つけた全国のうますぎ店 / 藤原昌高著

ボウズ コンニャク ノ ゼンコク 47 トドウ フケン ウマスギ ゴー ゴー : スイサンブツ ケンキュウカ ガ イチバメグリ デ ミツケタ ゼンコク ノ ウマスギテン

データ種別 図書
出版者 東京 : マイナビ出版
出版年 2020.7
本文言語 jpn
大きさ 237p ; 18cm
一般注記 北海道「池田」の昼飯、栃木県「宮田餅菓子店」のゆでまん、愛知県「島正」のどてめし、香川県「構内食堂」の朝定食…。水産物研究家の著者が、土地を感じる食の旅で出合った、全国47都道府県の「うますぎ店」を紹介。
著者標目 藤原, 昌高 <フジワラ, マサタカ>
件 名 BSH:料理
分 類 NDC8:596
NDC9:596
NDC10:596
ISBN 9784839962562
NCID BC01565884

所蔵情報を非表示

配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 予約
大学3階一般
596||F 10190422
9784839962562

書誌詳細を非表示

検索結果一覧に戻る ページトップ