類似資料

1. 1
   
   細菌性食中毒 : その予防と調理衛生 / 伊藤元彦著 ; 日本国民食(株)技術研究室編
2. 2
   
   食中毒の原因と対応 : 実際例に学ぶ / 西田博著
3. 3
   
   栄養士・管理栄養士のための細菌性食中毒学 / 栗山敦治著
4. 4
   
   食中毒菌の制禦 : データと文献抄録 / 坂井千三編集
5. 5
   
   食中毒学入門 : 予防のための正しい知識 / 本田武司著
6. 6
   
   食水系感染症と細菌性食中毒 / 坂崎利一編集
7. 7
   
   食中毒 : 予防と対処のすべて / 本田武司,上田成子共著
8. 8
   
   食中毒学入門 : 予防のための正しい知識 / 本田武司著
9. 9
   
   恐怖の食中毒菌O-157
10. 10
    
    食中毒はなぜ頻発するのか : 病原大腸菌O-157事件の教訓 / 三瀬勝利著