市販加工食品成分表 : 会社別・製品別 / 香川芳子監修
シハン カコウ ショクヒン セイブンヒョウ : カイシャベツ セイヒンベツ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 改訂第8版 |
| 出版者 | 東京 : 女子栄養大学出版部 |
| 出版年 | 2005.12 |
| 本文言語 | jpn |
| 大きさ | 680p ; 30cm |
| 別書名 | 表紙タイトル:An ingredient list of processed foods on the market : processors and products, the 8th edition 異なりアクセスタイトル:会社別・製品別市販加工食品成分表 異なりアクセスタイトル:市販加工食品成分表 : 会社別製品別 |
| 一般注記 | 2005年11月現在 |
| 著者標目 | 香川, 芳子(1931-) <カガワ, ヨシコ> |
| 件 名 | BSH:食品 -- 便覧 |
| 分 類 | NDC8:498.51 NDC9:498.51 |
| NCID | BA74674037 |
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