| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 4版 |
| 出版者 | 東京 : 朝倉書店 |
| 出版年 | 1969.8 |
| 本文言語 | jpn |
| 大きさ | 211p ; 22cm |
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:炭水化物 |
| 著者標目 | 江上, 不二夫(1910-1982) <エガミ, フジオ> 西沢, 一俊(1912-) <ニシザワ, カズトシ> |
| 件 名 | NDLSH:炭水化物 |
| 分 類 | NDC8:464.3 NDLC:RA91 |
| NCID | BN1288796X |
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