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食物学概論 / 藤原葉子編著

ショクモツガク ガイロン

データ種別 図書
出版者 東京 : 光生館
出版年 2012.10
本文言語 jpn
大きさ iv, 206p ; 21cm
一般注記 引用・参考文献、学生に薦める参考図書あり
執筆:河野一世ほか
著者標目 藤原, 葉子 <フジワラ, ヨウコ>
件 名 BSH:食物
分 類 NDC8:498.5
NDC9:498.5
ISBN 9784332040538
NCID BB10562201

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 予約
大学1階持出禁止架
498.5||F 20060469
9784332040538

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