美作大学OPAC

ようこそ  ゲスト さん

簡易検索: +詳細検索

検索結果一覧に戻る

cover

他の検索サイト

食材図典 : Food's food

ショクザイ ズテン : Food's food

データ種別 図書
版 新版
出版者 東京 : 小学館
出版年 2003.3-
本文言語 jpn
大きさ 383p ; 27cm
件　名 BSH:食品 -- 便覧
分　類 NDC8:498.52
NDC9:498.52
ISBN 409526084X
NCID BA61399803

所蔵情報を非表示

配架場所 巻　次 請求記号 登録番号 状　態 コメント ISBN 予約
大学3階一般 生鮮食材篇 498.52||S 10171749

書誌詳細を非表示

類似資料

  1. 1
    cover
    カラー版世界食材事典 / 大羽和子[ほか]訳
  2. 2
    cover
    食品図鑑 / 平宏和総監修 ; 芦澤正和 [ほか] 監修
  3. 3
    cover
    これでわかった!おいしい食材選びのコツ100 / カルチャーランド著
  4. 4
    cover
    食材は語る / 松本栄文著
  5. 5
    cover
    イラスト版食材図鑑 : 子どもとマスターする「旬」「栄養」「調理法」 / 赤堀栄養専門学校編
  6. 6
    cover
    料理が楽しくなる食材選び便利帳 / 渋川祥子監修
  7. 7
    cover
    Marché(マルシェ)食材大図鑑
  8. 8
    cover
    野菜をミクロの眼で見る / 田村咲江著
  9. 9
    cover
    食材図典 [1],2,3: 地産食材篇
  10. 10
    cover
    新食品開発用素材便覧 / 吉積智司〔ほか〕編

検索結果一覧に戻る ページトップ

図書館サービス

利用者サービス

Copyright © Mimasaka University All Rights Reserved.