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高齢者ソフト食 : 安全でおいしい介護食レシピ / 黒田留美子著

コウレイシャ ソフトショク : アンゼン デ オイシイ カイゴショク レシピ

データ種別 図書
出版者 東京 : 厚生科学研究所
出版年 2001.7
本文言語 jpn
大きさ 103p ; 30cm
一般注記 参考文献: p101
著者標目 黒田, 留美子 <クロダ, ルミコ>
件 名 BSH:料理
BSH:老人
BSH:嚥下障害
MESH:Menu Planning -- standards
MESH:Nutrition
MESH:Old Age Assistance
MESH:Aged
分 類 NDC8:498.59
NDC9:498.59
NCID BA5397834X

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 予約
大学3階一般
498.59||K 10170898
4905690749

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