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高齢者の栄養と食生活 : 介護福祉「栄養・調理」 / 林淳三編著 ; 青島郁子, 窪田晴子共著

コウレイシャ ノ エイヨウ ト ショクセイカツ : カイゴ フクシ エイヨウ チョウリ

データ種別 図書
出版者 東京 : 建帛社, 1997.1
本文言語 jpn
大きさ vi, 144p ; 22cm
著者標目 林, 淳三(1923-) <ハヤシ, ジュンゾウ>
青島, 郁子 <アオシマ, イクコ>
窪田, 晴子 <クボタ, ハルコ>
件 名 BSH:栄養
BSH:老人
BSH:食生活
分 類 NDC8:498.59
NCID BA32370885

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 予約
大学3階一般
498.59||H 10158912
4767935431

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