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餅と日本人 : 「餅正月」と「餅なし正月」の民俗文化論 / 安室知著

モチ ト ニホンジン : 「モチ ショウガツ」ト「モチ ナシ ショウガツ」ノ ミンゾク ブンカロン

(読みなおす日本史)
データ種別 図書
出版者 東京 : 吉川弘文館
出版年 2021.1
本文言語 jpn
大きさ 273, 5p : 挿図, 地図 ; 19cm
別書名 異なりアクセスタイトル:餅と日本人 : 餅正月と餅なし正月の民俗文化論
異なりアクセスタイトル:餅と日本人 : 「餅正月」と「餅なし正月」の民俗文化論
一般注記 雄山閣出版 1999年刊の増補
正月の雑煮など、日本人にとって特別なハレの日の食とされる餅。だが、中には正月に餅を食べない地方も存在する。餅は生活にどのように関わっているのか。全国の事例を調査し、民俗・文化に迫る。
引用参考文献: p238-244, p272-273
著者標目 安室, 知(1959-) <ヤスムロ, サトル>
件 名 BSH:
BSH:新年
NDLSH:食生活 -- 日本
NDLSH:
NDLSH:新年
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.81
NDC10:383.81
NDLC:GD51
ISBN 9784642071321
NCID BC0460096X

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 予約
大学3階一般
383.8||Y 10191342
9784642071321

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