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実践食品安全統計学 : RとExcelを用いた品質管理とリスク評価 / 藤川浩著

ジッセン ショクヒン アンゼン トウケイガク : R ト Excel オ モチイタ ヒンシツ カンリ ト リスク ヒョウカ

データ種別 図書
出版者 東京 : エヌ・ティー・エス
出版年 2019.11
本文言語 jpn
大きさ iii, 255, 4p ; 26cm
別書名 異なりアクセスタイトル:食品安全統計学 : RとExcelを用いた品質管理とリスク評価 : 実践
一般注記 奥付には責任表示が「監修」とあり
参考文献あり
著者標目 藤川, 浩 <フジカワ, ヒロシ>
件 名 BSH:食品衛生
BSH:数理統計学
分 類 NDC8:498.54
NDC9:498.54
NDC10:498.54
ISBN 9784860436049
NCID BB29247221

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 予約
大学3階一般
498.54||F 10189728
9784860436049

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