韓国の食文化史 / 尹瑞石著
カンコク ノ ショクブンカシ
| データ種別 |
図書 |
| 出版者 |
東京 : ドメス出版 |
| 出版年 |
1995.10 |
| 本文言語 |
jpn |
| 大きさ |
253p ; 22cm |
| 一般注記 |
参考文献:p232-237 |
| 著者標目 |
尹, 瑞石(1923-) <ユン, ソソッ>
|
| 件 名 |
BSH:食生活 -- 歴史
BSH:朝鮮 -- 歴史
NDLSH:食生活 -- 朝鮮 -- 歴史
NDLSH:食物 -- 朝鮮 -- 歴史 |
| 分 類 |
NDC8:383.8
NDLC:GE121 |
| NCID |
BN13494000
|
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