| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 第2版 |
| 出版者 | 東京 : 東洋経済新報社 |
| 出版年 | 1983.7 |
| 本文言語 | jpn |
| 大きさ | 246p ; 19cm |
| 著者標目 | 谷村, 顕雄(1927-) 著 <タニムラ, アキオ> |
| 件 名 | NDLSH:食品添加物 |
| 分 類 | NDC8:498.51 NDLC:SC186 |
| NCID | BN00356591 |
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