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食品と微生物 / 川本伸一編著

ショクヒン ト ビセイブツ

(光琳選書;9)
データ種別 図書
出版者 東京 : 光琳
出版年 2008.12
本文言語 jpn
大きさ 361p ; 21cm
著者標目 川本, 伸一 <カワモト, シンイチ>
ISBN 9784771208070
NCID BA88068487

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配架場所 巻　次 請求記号 登録番号 状　態 コメント ISBN 予約
大学3階一般
498.51||K 10172536
9784771208070

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