フード理論とステレオタイプ50 : 物語をおいしく読み解く / 福田里香著 ; オノ・ナツメ画
フード リロン ト ステレオタイプ 50 : モノガタリ オ オイシク ヨミトク
(文春文庫;[ふ-38-2])| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 文藝春秋 |
| 出版年 | 2024.1 |
| 本文言語 | jpn |
| 大きさ | 335p : 挿図 ; 16cm |
| 別書名 | 原タイトル:ゴロツキはいつも食卓を襲う : フード理論とステレオタイプフード50 異なりアクセスタイトル:物語をおいしく読み解くフード理論とステレオタイプ50 |
| 一般注記 | 太田出版 2012年刊の改題改訂 シリーズ番号はブックジャケットによる 参考資料: p335 |
| 著者標目 | 福田, 里香 (1962-) <フクダ, リカ> オノ, ナツメ <オノ, ナツメ> |
| 件 名 | BSH:料理 BSH:物語 |
| 分 類 | NDC9:596.04 NDC10:596.04 |
| ISBN | 9784167921620 |
| NCID | BD0518364X |
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