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なだ万 : 日本料理の真髄 : 創業一八〇周年記念料理本 = Nadaman the Japanese / なだ万著

ナダマン : ニホンリョウリノシンズイ : ソウギョウヒャクハチジッシュウネンキネンリョウリボン

データ種別	図書
出版者	東京 : 幻冬舎メディアコンサルティング
出版者	東京 : 幻冬舎 (発売)
出版年	2011.6
本文言語	jpn
大きさ	115p : 挿図, 肖像 ; 30cm
一般注記	なだ万伝統の継承: 巻末
著者標目	なだ万 <ナダマン>
件　名	BSH:料理(日本)
分　類	NDC8:596.21 NDC9:596.21
ISBN	9784344997790
NCID	BB06445226

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配架場所	巻　次	請求記号	登録番号	状　態	コメント	ISBN	予約
大学3階一般		596.21\|\|N	10177649			9784344997790

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