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漬物入門 / 宮尾茂雄著

ツケモノ ニュウモン

(食品知識ミニブックスシリーズ)
データ種別 図書
版 改訂版
出版者 東京 : 日本食糧新聞社
出版年 2015.8
本文言語 jpn
大きさ x, 208p ; 18cm
一般注記 参考文献: p207-208
著者標目 宮尾, 茂雄 <ミヤオ, シゲオ>
件　名 BSH:漬物
分　類 NDC8:628.8
NDC9:628.8
ISBN 9784889272468
NCID BB19574618

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配架場所 巻　次 請求記号 登録番号 状　態 コメント ISBN 予約
大学3階文庫・新書
628.8||M 30020912
9784889272468

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