応用栄養学実習書 / 堀江祥允, 堀江和代編著
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| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 3訂 |
| 出版者 | 東京 : 光生館 |
| 出版年 | 2010.3 |
| 本文言語 | jpn |
| 大きさ | 3, v, 190p : 挿図 ; 26cm |
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:三訂応用栄養学実習書 |
| 一般注記 | 執筆: 堀江和代ほか 参考書: 章末 |
| 著者標目 | 堀江, 祥允(1941-) <ホリエ, ヨシミツ> 堀江, 和代(1941-) <ホリエ, カズヨ> |
| 件 名 | NDLSH:栄養 |
| 分 類 | NDC9:498.55 NDLC:SC87 |
| ISBN | 9784332020851 |
| NCID | BB02294184 |
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