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ケーキ&パイの基本 : やさしい味、きっちり伝えたい / 小林カツ代著

ケーキ アンド パイ ノ キホン : ヤサシイ アジ キッチリ ツタエタイ

(まあるい食卓シリーズ)
データ種別 図書
出版者 東京 : 学研
出版年 1997.10
本文言語 jpn
大きさ 111p ; 26cm
一般注記 書名は奥付等による.標題紙の書名:小林カツ代のケーキ&パイの基本
「小林カツ代のケーキ&パイの基本」(1994年刊)の改題
著者標目 小林,カツ代 <コバヤシ,カツヨ>
件 名 BSH:菓子
分 類 NDC8:596.6
NDC9:596.65
NCID GW08188202

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 予約
大学3階一般
596.6||K 30004624
4054008976

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