味覚日乗 / 辰巳芳子著
ミカク ニチジョウ
(ちくま文庫;[た-40-1])
| データ種別 |
図書 |
| 出版者 |
東京 : 筑摩書房 |
| 出版年 |
2002.5 |
| 本文言語 |
jpn |
| 大きさ |
285p ; 15cm |
| 一般注記 |
かまくら春秋社(1997年10月)より刊行されたものの文庫版 |
| 著者標目 |
辰巳, 芳子 <タツミ, ヨシコ>
|
| 件 名 |
BSH:料理 |
| 分 類 |
NDC8:596.04
NDC9:596.04 |
| ISBN |
4480037209 |
| NCID |
BA56726864
|
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