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五訂食品成分表

ゴテイ ショクヒン セイブン ヒョウ

データ種別 図書
出版者 東京 : 女子栄養大学出版部
出版年 2001.4-
本文言語 日本語
大きさ 冊 ; 21cm
別書名 異なりアクセスタイトル:食品成分表
表紙タイトル:科学技術庁資源調査会編「五訂日本食品標準成分表」による五訂食品成分表
表紙タイトル:Standard tables of food composition in Japan
一般注記 監修: 香川芳子
著者標目 科学技術庁資源調査会 <カガク ギジュツチョウ シゲン チョウサカイ>
香川, 芳子(1931-) <カガワ, ヨシコ>
件 名 NDLSH:食品化学
NDLSH:栄養
MESH:Food -- tables
MESH:Nutrition -- tables
分 類 NDC8:498.51
NDLC:PC25
ISBN 4789501019
NCID BA51077287 WCLINK

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 予約
大学3階一般
498.51||K||'01 30005222
4789501019

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