料理名言辞典 / 平野雅章編
リョウリ メイゲン ジテン
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 東京堂出版 |
| 出版年 | 1983.6 |
| 本文言語 | jpn |
| 大きさ | 346p ; 19cm |
| 一般注記 | 付:参考文献 |
| 著者標目 | 平野, 雅章(1931-) <ヒラノ, マサアキ> |
| 件 名 | NDLSH:料理 NDLSH:食物 |
| 分 類 | NDC8:596 NDLC:EF27 |
| NCID | BN05794177 |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 大学1階持出禁止架 |
|
596.033||H | 10125215 |
|
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