一風堂ドラゴン(中国マーケット)に挑む! : 中国に進出した外食企業は何をつかんだのか / 河原成美著
イップウドウ ドラゴン チュウゴク マーケット ニ イドム
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 柴田書店 |
| 出版年 | 2007.1 |
| 本文言語 | jpn |
| 大きさ | 232p ; 19cm |
| 著者標目 | 河原, 成美(1952-) <カワハラ, シゲミ> |
| 件 名 | NDLSH:料理店 NDLSH:ラーメン(麺類) |
| 分 類 | NDC9:673.972 NDLC:DH475 |
| ISBN | 9784388153114 |
| NCID | BA81513071 |
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