食育の百科事典 / 日本食育学会編
ショクイク ノ ヒャッカ ジテン
データ種別 |
図書 |
出版者 |
東京 : 丸善出版 |
出版年 |
2023.9 |
本文言語 |
jpn |
大きさ |
xxi, 405p ; 22cm |
別書名 |
標題紙タイトル:Encyclopedia of Shokuiku |
一般注記 |
参照・引用文献: p [369]-389 |
著者標目 |
日本食育学会 <ニホン ショクイク ガッカイ>
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件 名 |
NDLSH:食育 BSH:食育 -- 便覧 |
分 類 |
NDC9:498.5 NDC10:498.5 |
ISBN |
9784621308141 |
NCID |
BD03791407
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