| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 第3版 |
| 出版者 | 東京 : 朝倉書店 |
| 出版年 | 2021.4 |
| 本文言語 | jpn |
| 大きさ | v, 149p ; 26cm |
| 別書名 | 標題紙タイトル:Applied nutrition science |
| 一般注記 | その他の編者: 山田哲雄, 吉野陽子, 旭久美子 文献: p126-130 |
| 著者標目 | 渡辺, 早苗 <ワタナベ, サナエ> 山田, 哲雄 <ヤマダ, テツオ> 吉野, 陽子(1964-) <ヨシノ, ヨウコ> 旭, 久美子 <アサヒ, クミコ> |
| 件 名 | BSH:栄養 |
| 分 類 | NDC9:498.55 NDC10:498.55 |
| ISBN | 9784254610642 |
| NCID | BC06044437 |
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