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チーズのひと皿 : 味わい楽しむ123レシピ / Scales著

チーズ ノ ヒトサラ : アジワイ タノシム 123 レシピ

(料理の本棚)
データ種別 図書
出版者 東京 : 立東舎
出版者 東京 : リットーミュージック(発売)
出版年 2020.10
本文言語 jpn
大きさ 143p ; 21cm
一般注記 前菜からメイン、デザート、保存食まで。チーズがもっとおいしく、おしゃれになるレシピとアイディアを、料理研究家Scalesが紹介。全53種のチーズを取り上げる。
著者標目 Scales <スケイル>
件 名 BSH:料理
BSH:チーズ
分 類 NDC8:596.3
NDC9:596.3
NDC10:596.3
ISBN 9784845635450
NCID BC03011282

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 予約
大学3階一般
596.3||S 10190517
9784845635450

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