チーズのひと皿 : 味わい楽しむ123レシピ / Scales著
チーズ ノ ヒトサラ : アジワイ タノシム 123 レシピ
(料理の本棚)
データ種別 |
図書 |
出版者 |
東京 : 立東舎 |
出版者 |
東京 : リットーミュージック(発売) |
出版年 |
2020.10 |
本文言語 |
jpn |
大きさ |
143p ; 21cm |
一般注記 |
前菜からメイン、デザート、保存食まで。チーズがもっとおいしく、おしゃれになるレシピとアイディアを、料理研究家Scalesが紹介。全53種のチーズを取り上げる。 |
著者標目 |
Scales <スケイル>
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件 名 |
BSH:料理 BSH:チーズ |
分 類 |
NDC8:596.3 NDC9:596.3 NDC10:596.3 |
ISBN |
9784845635450 |
NCID |
BC03011282
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