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賞味期限のウソ : 食品ロスはなぜ生まれるのか / 井出留美著

ショウミ キゲン ノ ウソ : ショクヒン ロス ワ ナゼ ウマレルノカ

(幻冬舎新書;432)
データ種別 図書
出版者 東京 : 幻冬舎
出版年 2016.10
本文言語 jpn
大きさ 220p : 挿図 ; 18cm
一般注記 主要参考文献: p219-220
著者標目 井出, 留美 <イデ, ルミ>
件 名 BSH:食品表示
BSH:食糧問題
NDLSH:食品表示
NDLSH:食料品
分 類 NDC8:498.54
NDC9:498.54
ISBN 9784344984332
NCID BB22476672

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 予約
大学3階文庫・新書
498.54||I 30022566
9784344984332

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