キソ カラ マナブ コウチャ ノ スベテ : オイシク スル テクニック カラ レキシ ヤ サンチ ノ ハナシ マデ
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 誠文堂新光社 |
出版年 | 2016.11 |
本文言語 | jpn |
大きさ | 255p ; 21cm |
別書名 | 裏表紙タイトル:Learn from the basics all about tea 異なりアクセスタイトル:紅茶のすべて : 基礎から学ぶ : 美味しくするテクニックから歴史や産地の話まで |
一般注記 | 参考文献: p255 |
著者標目 | 磯淵, 猛(1951-) <イソブチ, タケシ> |
件 名 | NDLSH:紅茶 |
分 類 | NDLC:Y73 NDC9:596.7 |
ISBN | 9784416716380 |
NCID | BB22628420 |