ラクして、美味しい魔法だしのおかず : 肉だし、魚介だし、野菜だし、いつもの食材がだしになる! / 浜内千波料理
ラクシテ オイシイ マホウ ダシ ノ オカズ : ニクダシ ギョカイ ダシ ヤサイ ダシ イツモ ノ ショクザイ ガ ダシ ニ ナル
(タツミムック)
データ種別 |
図書 |
出版者 |
東京 : 辰巳出版 |
出版年 |
2018.11 |
本文言語 |
jpn |
大きさ |
64p ; 30cm |
一般注記 |
表紙のタイトル:魔法だしのおかず 塩肉じゃが、今風ぶり大根、切干大根と椎茸の煮物、白身魚のレンジ蒸しあんかけ、卵と鰹節入りの揚げ袋…。だしを煮出さない、ラクして、美味しい「魔法だしの料理」を紹介します。 |
著者標目 |
浜内, 千波 <ハマウチ, チナミ>
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件 名 |
BSH:料理 |
分 類 |
NDC8:596 NDC9:596 NDC10:596 |
ISBN |
9784777821938 |
NCID |
BC06170511
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