ワインの香り : 日本のワインアロマホイール&アロマカードで分かる! / 東原和成 [ほか] 著
ワイン ノ カオリ : ニホン ノ ワイン アロマ ホイール & アロマ カード デ ワカル!
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 虹有社 |
| 出版年 | 2017.10 |
| 本文言語 | jpn |
| 大きさ | 95p ; 26cm |
| 別書名 | 標題紙タイトル:How to describe aroma of wine 異なりアクセスタイトル:ワインの香り : 日本のワインアロマホイールアロマカードで分かる |
| 一般注記 | その他の著者: 佐々木佳津子, 渡辺直樹, 鹿取みゆき, 大越基裕 付: アロマカード(12枚) 折り込図1枚 |
| 著者標目 | 東原, 和成 <トウハラ, カズシゲ> |
| 件 名 | BSH:ぶどう酒 |
| 分 類 | NDC8:588.55 NDC9:588.55 |
| ISBN | 9784770900739 |
| NCID | BB2518595X |
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