日本の味郷土料理めぐり / 日本食生活協会監修
ニホン ノ アジ キョウド リョウリメグリ
データ種別 |
図書 |
出版者 |
東京 : 日本食生活協会 |
出版者 |
新潟 : ニール(発売) |
出版年 |
2018.1 |
本文言語 |
jpn |
大きさ |
111p ; 21cm |
別書名 |
その他のタイトル:Flavors of Japan : A journey through regional cuisine |
一般注記 |
英文併記 参考文献: 巻末 |
著者標目 |
日本食生活協会 <ニホン ショクセイカツ キョウカイ>
|
件 名 |
BSH:料理(日本) |
分 類 |
NDC8:383.8 NDC9:383.81 |
ISBN |
9784909159052 |
NCID |
BB25599941
|
所蔵情報を非表示
書誌詳細を非表示
ページトップ
Copyright © Mimasaka University All Rights Reserved.