長村教授の正しい添加物講義 / 長村洋一著
ナガムラ キョウジュ ノ タダシイ テンカブツ コウギ
データ種別 |
図書 |
出版者 |
東京 : ウェッジ |
出版年 |
2015.5 |
本文言語 |
jpn |
大きさ |
259p : 挿図 ; 18cm |
別書名 |
異なりアクセスタイトル:正しい添加物講義 : 長村教授の |
著者標目 |
長村, 洋一 <ナガムラ, ヨウイチ>
|
件 名 |
BSH:食品添加物 |
分 類 |
NDC8:498.51 NDC9:498.519 |
ISBN |
9784863101456 |
NCID |
BB18853343
|
所蔵情報を非表示
書誌詳細を非表示
戻る
ページトップ
Copyright © Mimasaka University All Rights Reserved.